病毒性心肌炎是指病毒感染引起的心肌局限性或弥漫性的急性或慢性炎症病变，属于感染性心肌疾病。在病毒流行感染期约有5％患者发生心肌炎，也可散在发病。临床表现轻重不同。根据典型的前驱感染病史；相应的临床表现；心电图、心肌损伤标志物、超声心动显示的心肌损伤证据考虑该诊断，确诊有赖于心内膜心肌活检。目前无特异性治疗方法，治疗主要是针对病毒感染和心肌炎症。大多数患者经适当治疗后痊愈，极少数患者在急性期因严重心律失常、急性心力衰竭和心源性休克死亡。部分患者可演变为扩张型心肌病。
如果不幸患了病毒性心肌炎的话，日常生活中应该多多选择如下这几样食材：
猪心就是猪的心脏，是一种营养十分丰富的食品，它富含蛋白质、钙、磷、脂肪、铁、维生素B2、维生素B1、维生素C和烟酸等。自古即有以脏补脏以心补心的说法，猪心能补心，治疗心跳、心悸、怔忡。猪心对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系，猪心可以改善心脏器质，增强心肌营养，有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。还可以治疗心虚失眠，自汗，惊悸，精神恍惚等症，适宜自汗、心虚多汗、惊悸恍惚、失眠多梦之人、怔忡、精神分裂症、癔病、癫痛者食用。
黄鳝的介绍
鳝鱼，也叫黄鳝，长鱼海蛇等，鳝鱼体型似蛇，圆筒状。头粗尾细，体表有一层光滑的粘膜保护去，无鳞，色泽黄褐色，体则有不规则的暗黑斑点，各鳍不发达基本消失，全身只有一根三棱刺，肉嫩味美。还有一种为山黄鳝目前只在云南陇川县有分布，国内其他地区没有分布。常生活在池塘、稻田、小溪、小河、河渠、湖泊等淤于质水底层，在我国各地均有生产，以长江流域、辽宁和天津产量较多，产期在6～10月，以6～8月所产的最肥。
黄鳝不仅为席上佳肴，味鲜肉美，刺少肉厚，其头、肉、血、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、消炎、补气、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘、温，有补中益血，治虚损之功效，民间用以入药，可治疗肠风痔漏、虚劳咳嗽、湿热身痒、耳聋等症。黄鳝头煅灰，空腹温酒送服，能治妇女乳核硬痛。其骨入药，兼治臁疮，疗效颇显著。其血滴入耳中，能治慢性化脓性中耳炎;滴入鼻中可治鼻衄(鼻出血);特别是外用时能治口眼歪斜，颜面神经麻痹。有人说“鳝鱼是眼药”，过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处。常吃鳝鱼有很强的补益功能，特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。它的血还可以治疗口眼歪斜。祖国医学认为，它有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。
所以经常吃黄鳝不仅仅是尝到了美味，还能滋补身体呢。
牛肉是中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，同时牛肉也是全世界人都爱吃的食品，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
不得不说，当前的自然环境确实是让越来越多的人罹患各种各样的疾病，之前并不多见的病毒性心肌炎现在也几乎成了常见病。不过，只要我们在日常饮食中注意多选用上面列举的几样食材，我们就可以最大程度的避免病毒性心肌炎的侵扰。