冬虫夏草是一种比较常见的中药材，它的功效与作用是被大众所熟知与认可的，所以我们平时可以通过使用冬虫夏草的方法，进行合理的饮食安排，这样可以有效避免出现疾病的人，对人的身那怎么吃才最健康有效？
冬虫夏草今天小编就带大家一起来具体看看。
1、煲汤
同肉食类一起炖煮，这是最常用的方法，也是最可以有效发挥虫草功效的做法，做法也简单，水鸭去毛去内脏并洗净，将虫草连同生姜一起放入鸭腹中炖2-4小时，加盐调味食用。冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力，或者是术后、产后身体的恢复等病人。
2、把冬虫夏草煮水当茶喝
这个做法最简单，直接用开水煮冬虫夏草，喝冬虫夏草水不仅简单方便，也适宜人们长期饮用，对增进体力，增强免疫力都有好处，并且冬虫夏草水味道甘美，适合各个年龄人群饮用。直接煮水虫草，可以很有效挥发虫草成分，大部分的蛋白质和多糖类，腺苷物质，不会像炖煮肉类一样，炖煮太久，容易破坏虫草的营养价值，
3、煲粥
猪肉切成细片，将虫草与小米、猪肉用中火煲至水开，转为慢火煲约1-2小时，加盐调味食用。煲粥最好把虫草洗干净，同煲汤一样，不要煮太久。
4、泡酒喝
虫草是麦角菌科的真菌(虫草菌)与蝙蝠蛾幼虫在特殊条件下形成的菌虫结合体，所以可以直接泡酒，酒精可以有效发挥虫草菌的营养，对人体祛湿，消肿，关节炎有很好的疗效。
5、蒸饭
用虫草1克，洗净，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次，连服3个月到半年。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果。
6、跟肉类产品炖着吃
此法为传统虫草宴吃法，结合不同的肉类品种，功效有一定的差别，详情请参看虫草的食用方法。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。
7、磨粉食用
使用五谷杂粮磨粉机将冬虫夏草磨成粉，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。
冬虫夏草粉是一种比较常见的中药，而且食疗养生的效果也是比较好的，通过使用冬虫夏草粉的方法，能够有效的预防疲劳症状的产生，避免出现肝肾功能紊乱的症状，但是也要慎重使用。