文:Lisa
气血充盈,百病不生,一个人如果气血充足,则神清气爽、思维敏捷、面色红润、皮肤光滑、毛发润泽、关节灵活;反之,气色枯槁,容易出现各种健康问题。
最近,第一财经商业数据中心联合东阿阿胶发布《中国气血健康白皮书》,报告阐述了气血健康的重要性,并通过深入洞察气血健康消费画像,揭示气血健康消费的趋势。
气血是从五谷演化而来,多吃甘味食物,通过日常食疗调养是不错的选择。随着消费者对中医药认知的提升,消费者对中医养身提出更多诉求,补气血成为重要的养生目的。
在药食同源名录中认知度高的主流补气血原料为人参、枸杞和阿胶;阿胶又是公认美容养颜原料,产品形态,除了传统的阿胶糕外,新创新的产品添加胶原蛋白、维生素C的阿胶新品也深受消费者喜爱。
在《中国药典》中记录了不少有关气血双补的好原料,植提桥汇总如下:
具有气血双补的药食同源原料
统计来源版《中华人民共和国药典》
#01
气血三宝——当归、*芪、*参
当归
当归,伞形科植物当归的干燥根。主产甘肃东南部,以岷县产量多,质量好,其次为云南、四川、陕西、湖北等省均为栽培。
当归是传统药物中较为常用的一种,故有“十方九归”和“药王”之美称,当归补血汤是金元时代李东垣在《内外伤辩惑论》中所创造的益气补血方剂,由*芪和当归以5:1组成,*芪大补脾肺之气,以资气血之源;当归补血和营,以充实造血物质,如此阳生阴长,气旺血生。
发酵蒲公英当归膏
*芪
*芪古代又名*耆,《本草纲目》中名曰:“耆,长也。*耆色*,为补药之长,故名。”
*芪为豆科植物蒙古*芪或膜荚*芪的干燥根,产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。
中医认为,*芪能补一身之气,单取*芪泡水饮用,便可治身体困倦,无力,气短。*芪常见的使用方法泡水、熬粥以及煮汤。民间常用*芪煨大枣,*芪炖母鸡,*芪煮黑豆,补益上品。
*芪阿胶口服液
*芪阿胶口服液主要配料有*芪、*参、阿胶、当归、熟地、铁等成分,具有改善营养性贫血之用,适合女性、老人及上班族益补食用。
*参
*参为桔梗科植物*参、素花*参或川*参的干燥根。主产于甘肃、青海、山西、陕西等地,*参含多糖类、酚类、甾醇、挥发油、维生素B1、B2以及多种人体必需的氨基酸、*芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱、微量元素等。
《本草纲目拾遗》记载*参:“产山西太行山者,名上*人参。虽无甘温峻补之功,却有甘平清肺之力。”
*参、*芪均为年国家卫健委发布的9种试点药食同源物质,
*参作为传统的补益药,药效较人参弱,但兼有补血功效,由于性平,易补而不燥,一般慢性虚弱病症均可选用。
当归、*参破壁饮料
当归、*参破壁产品选用甘肃勉县道地药材,采用现代破壁粉碎技术,可提高药物成分的溶出速度和溶出量,有效成分更易吸收。无多余辅料,药材醇粹、汤色浓稠,免煎煮,方便饮用。
#02
气血双补——*精
*精
我国拥有悠久的食用*精历史,随着大健康产业的发展和人们对健康的日益