产后1周的进食顺序:
产后1-2天,消化能力较弱,应摄入容易被消化的食物,不能吃油腻的食物。
产后3-4天,不要急于喝汤,避免乳房乳汁过度淤胀。
产后1周,如产妇胃口正常,可进食鱼、蛋、禽等,但最好做成汤类食用。
每次的进餐顺序为:
汤→蔬菜→主食→肉食,半小时后进食水果。
由于饭后喝汤会冲淡食物消化所需要的胃酸,所以吃饭时忌一边吃饭,一边喝汤;或以汤泡饭;或饭后来一大碗汤;这样容易阻碍正常消化。
如果饭后马上吃甜食或水果,消化快的水果被消化慢的淀粉、蛋白质阻塞,会中断和阻碍体内食物的消化过程,胃内腐烂的食物会被细菌分解,产生气体,易形成肠胃疾病。
鸡蛋不是越多越好
鸡蛋含人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白的吸收率高达98%,营养价值之高,对身体是最有益的。
但过多食用鸡蛋会使体内蛋白质过剩,增加肝、肾的负担或引起消化不良;过多的鸡蛋还会使胆固醇增高,诱发胆囊炎。所以每天吃1-2个鸡蛋就足够了。
做法可以选择白煮蛋、蒸蛋、蛋羹、炒鸡蛋等。
必需脂肪酸有利产后恢复
必需脂肪酸是能调整激素、减少炎症反应的营养素。分娩过后,身体需要必需脂肪酸帮助子宫收缩,好恢复原来大小,所以必需脂肪酸对产妇特别重要。
一般产妇大多采用麻油、芝麻和鱼油等食物作为必需脂肪酸的食物来源。其中,芝麻还具有润肠通便的效果,所以特别适合产后妈妈食用。
鱼油所提供的脂肪酸会凝血,所以建议伤口还未愈合的产妇不能吃高剂量的鱼油,最好尽量以天然新鲜的深海鱼作为鱼油的补充来源。
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